Nov 18, 2012

SINGGANG IKAN TONGKOL

Hari ni cuba masak ni plak...



Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )

1 ekor ikan tongkol
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
5cm lengkuas
1 biji cili merah
1-2 ulas asam keping
3 biji cili padi
air secukupnya
garam secukup rasa
sedikit serbuk perasa

Cara-cara

1. Masukkan hirisan bawang merah & putih serta lengkuas ke dalam periuk. Masukkan juga semua bahan lain.

2. Masak sehingga mendidih, rasa dan kalau dah cukup masam, masin dan pedas ok boleh tutup api.

JUGA BERSAMA....

~ Bayam Goreng bersama Fish Ball ~
Sebesen bayam bertukar menjadi sejemput bayam goreng bila dimasak.,ni macam cukup untuk aku sorang je ni..


Singgang ikan tongkol, bayam goreng di makan bersama budu dan petai..auuuuummm meletops!

No comments:

Post a Comment